Përshëndetje Miq!
Në këtë video do t'ju tregojmë Tavë me Mish dhe Qepë në Furrë, gatim special- Hashaf me Kumbulla / Meat Casserole with Onions

Receta 1: Hashaf me kumbulla
Përbërësit:
Kumbulla
Ujë
Sheqer

Përgatitja:
Fillimisht vjelim kumbullat, i lajmë dhe i pastrojmë mirë. I vendosim në një tenxhere të madhe dhe i mbulojmë me ujë. I vëmë të ziejnë. Pasi kumbullat ziejnë i shtojmë sheqer (sipas dëshirës). E lëmë të ftohet.
Ju bëftë mirë!

Receta 2: Mish Keci me Qepë dhe Erza në Furrë
Përbërësit:
Mish keci
Qepë
Hudhra
Vaj ulliri
Ujë
Kripë
Rigon
Piper

Përgatitja:
Në një tepsi vëmë copat e mishit të kecit dhe i lyejmë mirë me vaj ulliri. I lyejmë me kripë dhe me rigon e piper. Qepët i grijmë në pjesë të mëdha dhe i shtrojmë në tepsi. Thelbinjtë e hudhrave i qërojmë dhe i vendosim në tepsi.
Qepëve dhe hudhrave gjithashtu i hedhim vaj, kripë, rigon dhe piper. Shtojmë edhe 2-3 gota ujë.
E vendosim në furrë të piqet në temperaturë mesatare derisa mishi i qingjit të piqet.
Ju bëftë mirë!


Nëse ju pëlqeu video mos harroni të klikoni Like, Share dhe të Komentoni.
Klikoni SUBSCRIBE @everythingaboutvillage për më shumë video rreth jetës në fshat, natyrës së fshatit, gatimeve të fshatit, dhe punët e ndryshme që realizohen në fshat.
Faleminderit.

свернуть