asalamualaikum... gak kerasa ya bulan ramadhan sebentar lagi tiba. ada yg mau jualan yg seger2 buat buka puasa nanti? atau nyiapin takjil apa yg kira2 org rumah suka? puding ini pas bgt. lembut, seger, lumer di mulut dan nyess bgt di tenggorokan
LOCI PUDDING
(utk 15 cup uk. thinwall 200 ml persegi)
1500 ml air (gratis)
1 Kaleng susu evaporasi Fn = 15.000
1 kaleng Leci =23.000
1 kaleng longan = 27.000
16 sdm susu kental manis = 4500
12 sdm Gula pasir = 1500
1 bgks Agar agar putih/plain = 4500
Wadah 800x15=12.000
gas+sendok+kresek = 500
Total 88.000 : 15= 5.866
rekomendasi harga jual = 10.000 -12.000
keuntungan = 4.134 - 6.134
follow instagram @ayurefirestiana @qyu.kitchen
