Ольга Гиря в программе "Еда как лекарство"
О пользе рыбы
Первый канал
Ольге Гиря 21 год. Вице-чемпионка мира по игре в шахматы. Свой первый гамбит провела в 5 лет и может вслепую поставить шах и мат. Ольга уже не помнит, когда рыба стала ее основным продуктом питания. Но хорошо помнит слова мамы — «ешь рыбу, доченька, головушка светлой будет!». Ольга считает, что одинаково полезна любая рыба. Врачи говорят — не любая.
Больше всего полиненасыщенных жирных кислот содержится в скумбрии, сельди и сардинах. Но даже эти «жирные» чемпионы отличаются по содержанию кислот Омега 3 в зависимости от того, как они приготовлены.
[ Ссылка ]
