Очень вкусная и легкая в приготовлении кутья, к ваашему столу на Свят Вечер и Рождество!!!


Для приготовления кутьи нам понадобиться

Сушка: копченые груши у меня и при желании можно добавить яблоки
Мед, перловая крупа, изюм и курага, финики, грецкие орехи.

Ставим варить из сушки узвар, после закипания примерно 2 часа на маленьком огне.
Отдельно варим перловую крупу, в соотношении крупы и воды 1/3, слегка подсолить, не забудьте перед этим промыть крупу.

Отдельно подготовим сухофрукты и орехи, немного все измельчим.
В готовую перловку добавляем все измельченные сухофрукты и орехи, отдельно смешать узвар с медом и добавить к кутьи, ее можно есть без меда и узвара, все по вашему усмотрению

Всем желаю веселого Рождества, вкусной кути!!! Приятного апптетита!!!

свернуть