O Especial Mundo à Mesa promove uma viagem pela gastronomia do mundo, através dos restaurantes paulistanos em uma série especial de seis programas.
O último episódio da temporada traz a miscigenação da culinária brasileira. O programa visita a cozinha do Mocotó Restaurante, fundado pelo migrante pernambucano José Oliveira. No comando desde 2004, o filho do fundador Rodrigo Oliveira é o chef responsável pelo restaurante. Rodrigo prepara uma típica tapioca de carne seca.
No restaurante Tordesilhas, a Chef Mara Salles, que já viajou a vários países, prepara um creme de pequi com casca de maracujá.
O Mundo à Mesa ainda visita a professora da disciplina de Cozinhas Brasileiras do curso de gastronomia do SENAC, Marcella Lage, que discute a identidade da gastronomia brasileira.
Fechando essa edição, o chef Fábio Vieira, chef e dono do restaurante Micaela prepara um cuscuz de galinha.
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