كريم_باتسير_كريمة_الكاسترد_كريمة_الحلواني_كريم_تارت_طارط_إكلير
إليكم أبسط طريقة لتحضير كريمة الكاسترد أو كريم باتسير
المقادير
بيضتان
نصف لتر حليب
ربع ملعقة صغيرة ملح
أربع ملاعق كبيرة سكر
ملعقتان كبيرتان نشا ( ميزينا )
فانيلا
ملعقة صغيرة زبدة
والمنكهات على حسب الرغبة أنا استعملت كراميل وبدرة الكاكاو المر
les ingrédients
2 œufs
500 ml de lait tiède
une pincée de sel
4 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de maïzena
sucre vanillé
une cuillère à café de beurre
pour les goûts j’ai utilisé un peut de caramel et une petite cuillère de cacao
cuisine majda berrada
كريم باتسير
كريمة الحلواني
كريم لتزين الكيك
كريم للحلويات
كريم للطورطات
كريمة الكاسترد
crème pâtissière
