Carissimi in questo video-consiglio vi mostro come montare gli albumi a neve ben ferma, come montare tuorli e come separare i tuorli dagli albumi.

Video da condividere con chi non ha esperienza sulla preparazione di torte partendo dall'inizio.

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Musica: A New Beginning
Musicista: Agnese Valmaggia
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Dear friends, in this video advice I show you how to whip egg whites until stiff, how to whip yolks and how to separate yolks from whites.

Videos to share with those who have no experience in baking cakes from the beginning.

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