Вроде бы простой рецепт жареной картошки с грибами, но есть много тонкостей, о которых с удовольствием Вам поведаю:
- репчатого лука должно быть в 2 раза меньше, чем картофеля, а грибов в 2 раза больше, чем картофеля.
- готовится все на сильном огне.
- картошка нарезается пластинами толщиной в 3-5 мм.
- картошка и грибы жарятся отдельно, а после смешиваются.
- лук добавляется в картошку на половине ее готовности.
- перемешивать картошку часто нельзя, т.к. важно, чтобы она поджарилась (дала цвет).
- солить необходимо в конце, чтобы картофель остался целым.

Отдельная благодарность сотрудникам парка-отеля "Чеснава" на Рыбинском водохранилище за тёплым приём: [ Ссылка ]

#еда #жаренаякартошка #грибы

как приготовить, рецепты, кулинария, жареная картошка с грибами, картошка с грибами, жареная картошка, жареная картошка с грибами и луком, картошка с грибами рецепт, картофель с грибами, жареная картошка с лисичками, картошка с грибами на сковороде, жареная картошка с грибами рецепт, грибы с картошкой как жарить, картошка жареная с грибами, как пожарить картошку с грибами, как правильно жарить картошку, жареная картошка рецепт, как пожарить картошку, вкусная жареная картошка, еда

свернуть