Полное видео по ссылке [ Ссылка ]

Мой инстаграмм [ Ссылка ]=

Заливной мясной пирог, рецепт:
Для теста:
Мука 200 гр
Кефир 250 гр
Яйцо 1 шт
Соды 0,5 ч.л
Соль щепотка

Для начинки:
Картофель 2-3 шт
Фарш 200 гр ( Любой)
Лук 1 шт

Процесс:
Нарезать картофель и отварить до готовности
Обжарить нарезаный лук с фаршем. Выпарить воду, чтоб водички не было.
Для теста:
Смешать кефир и соду, подогреть на водяной бане
Яйцо смешать с солью. Добавить теплый кефир. Просеять муку . Перемешать венчиком. Тесто должно быть достаточно жидким.

Половину теста выливаем на дно. Кладем начинку, выливаем вторую часть теста. Посыпаем семечками льна.

Выпекаем в духовке при температуре 170 градусов, 20-25 минут



Другие мои блюда , которые могут быть вам интересны:

Соевые котлетки С[ Ссылка ]

Приготовьте так грибы и они улетят за 5 минут
[ Ссылка ]

Пирог БЕЗ САХАРА [ Ссылка ]

Овсяное молоко [ Ссылка ]

Печенье БЕЗ МУКИ и САХАРА [ Ссылка ]

Котлеты из цветной капусты [ Ссылка ]

свернуть