El vinagre de manzana sirve para ayudar en el tratamiento del acné, proteger contra enfermedades cardiovasculares y prevenir el envejecimiento precoz. Este es un alimento fermentado que tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobiana.
Además, contiene pectina, que es una fibra soluble que actúa disminuyendo la absorción de carbohidratos en el intestino, además de ayudar en el control de los picos de glicemia y en la pérdida de peso, control de la diabetes y a tener una buena digestión.
El vinagre de manzana puede prepararse en casa, comprarse en el supermercado o en tiendas de productos naturales, debiendo incluirse en la alimentación del día a día o consumirse puro y diluido en un vaso de agua, siendo la forma en como se pueden obtener los mayores beneficios.
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