Smażonka grzybowa z cebulką, śmietaną lub jajkami. Doskonała przystawka do dania głównego. Borowiki, podgrzybki, zajączki... Zobacz przepis na stronie internetowej: [ Ссылка ]
- łyżka masła i margaryny do smażenia grzybów
- powyżej 1 kg grzybów leśnych (podgrzybek, borowik, koźlarz,
sitarz, itp. grzyby z siateczką!)
- łyżeczka masła do smażenia cebuli
- 1 cebula
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki soli
OPCJA 2
- 100 ml śmietanki 30%, rozprowadzić delikatnie w grzybach, smażyć 2 minuty.
OPCJA 3
- 2 jaja wbić do grzybów, smażyć do ścięcia jajka.
