Hello Hello !
Aujourd'hui je vous propose une extraordinaire recette de gâteau moelleux et fondant au chocolat amande, sans sucre, ni beurre ni farine. Ce gâteau convient aux intolérants au gluten. J'ai trouvé cette recette sur le blog de Hervé Cuisine [ Ссылка ] pour laquelle j'ai complètement craqué !
J'ai nappé le gâteau d'un délicieux glaçage au chocolat sans crème. Bref c'est gâteau qu'on mange sans complexe !!
RECETTE A TESTER ABSOLUMENT !
Bisous ! ❤️ A bientôt !
MaRy
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✏️ Ingrédients pour le gâteau :
🔹 200 g de chocolat noir
🔹 200 g de poudre d'amande ou noisette
🔹 30 cl de lait de coco (ou de noix de cajou, ou de noisette)
🔹 30 g de Maïzena
🔹 1/2 sachet de levure chimique
🔹 2 œufs (ou 100g de banane bien mûre ou 120 g de compote de pomme ou 2 cuillères à soupe de graines de chia avec 10 cuillères à soupe d’eau).
🔹 1 c. à café d'extrait de vanille
✏️ Ingrédients pour le glaçage au chocolat :
🔹 6 c. à soupe de cacao amer
🔹 6 c. à soupe de sucre
🔹 6 c. à soupe d'eau
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