Hallo semua...
Hari ini dapurku mau buat Bakso Goreng Non Halal yang nikmat banget tapi di buat halal juga nikmat banget lho... Gak percaya ? Cobain dech...
Resep bakso Goreng
Bahan
400 gr daging Babi ( samcan + has )
200-250 gr daging udang
6 siung bawang putih
1-2 batang daun bawang
2 butir telur
70 ml minyak goreng
2 sdt garam
1/2 sdt merica
1 sdt baking soda
2 sdt baking powder
2 sdt penyedap
2 sdt gula pasir
2 sdm minyak wijen
250 ml air
300 gr tepung tapioka
Tips
- daging babi bisa diganti ayam. Jika pakai ayam pakai bagian paha yaah..
- saat menggoreng dengam minyak masukan adonan sebelum minyak nya panas ( setengah panas).
- menggoreng dengan api kecil sampai kuning keemasan
My blog : www.dapuryuli.com
Instagram : [ Ссылка ]
Facebook : [ Ссылка ]
Youtube : Dapur Yuli
