Rulouri cu scortisoara si dovleac, o reteta minunata de toamna pe care trebuie s-o incercati si voi! Se fac usor, sunt foarte pufoase si au un gust minunat. Si culoarea este una speciala, de un galben intens. Au o glazura dulce acrisoara si sunt foarte aromate!
Ingrediente
Pentru aluat:
800 g faina
300 g piure de dovleac copt
80 ml ulei Spornic Omega 9
10 g drojdie uscata
2 oua
1 lingura pasta de vanilie
200 ml lapte
1 lingura esenta de lamaie
100 g zahar
putina sare
Pentru umplutura:
250 g mascarpone
200 g zahar brun
1 lingura scortisoara
Pentru glazura:
400 g crema de branza
1 lingurita pasta de vanilie
100 g zahar
Incercati si voi aceste rulouri cu scortisoara si dovleac si va asigur ca o sa va placa. In aluat si in glazura am adaugat piure de dovleac copt care este simplu de facut si foarte gustos. Rulourile pot fi personalizate foarte usor si sunt minunate calde sau reci. La nevoie se pot chiar reincalzi usor in cuptor. Sper sa va placa si voua! Pofta buna!
#rulouricuscortisoara #cinnamonrolls #dovleac
