Recept za slasticu "mamina slatka salama":
Sastojci:
✦1 list oblatne
✦1 jaje
✦80 g šećera
✦150 g margarina
✦80 g čokolade za kuhanje
✦1 žličica arome vanilije
✦1 žličica kandirane ili ribane korice naranče
✦120 g petit keksa
Priprema: List oblatne zamotati u dobro ocijeđenu vlažnu krpu i ostaviti da omekša dok se priprema nadjev. Jaje i šećer dobro izmiješati pjenjačom pa kuhati na pari 3 – 4 minute. Dodati margarin i čokoladu izlomljenu na kockice pa miješati na pari dok se sve ne otopi. Maknuti s pare, dodati aromu vanilije i koricu naranče. U vruće dodati sitnije izlomljene kekse i promiješati da se dobije jednolična smjesa. Smjesu namazati na oblatnu i zarolati. Ostaviti na sobnoj temperaturi da se ohladi te staviti u hladnjak da se stisne.
Recept iz knjige Kolači i torte bez pećnice
----
Stručna suradnica: Dijana Jurčević , Instagram : [ Ссылка ]
Foto i video: Vladimir Imprić
Instagram "Kolači Gospodarskog lista": [ Ссылка ]
Facebook grupa: [ Ссылка ]
---
Kolači Gospodarskog lista desetljećima grade slatku priču i (po)ostaju lider u izdavanju kuharica s recepatima kolača, torti i slastica. Za sve ljubitelje slatkog tu su isprobani recepti s jednostavnim i detaljnim postupkom, a lako dobavljivim sastojcima. Sve kuharice su praktičnog formata i spiralnog uveza, a recepti su raspoređeni u klasične rubrike, svaki sa težinom i vremenom pripreme, te dimenzijom kalupa. Objavljeni recepti na youtube kanalu Kolači Gospodarskog lista su preuzeti iz kuharica koje možete pronaći na linku: [ Ссылка ]
Da ne propustite obavijest o novom videu kliknite na „subscribe“. Hvala!
Ещё видео!