Ingrédients :
250 g de viande, hachée (4 personnes)
1 oignon râpé
2 cuillères soupe d’huile
2 grosses pommes de terre
 des œufs selon le nombre de personnes
Persil, frais,
 sel
Poivre
Fromage, mou
Harissa ( facultatif )
 feuille de brick selon le nombre de personnes .







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