Tú pones el cafecito, tecito, etc. Nosotros te brindamos un tiempo de relax y aprendizaje.

En esta oportunidad te muestro distintas técnicas usando el papel de arroz para que la decoración de tu pastel sea única.

La continuación de este video será el 26 y 27 de Mayo donde decoraré y ensamblaré ¡Mi Torta de Cumpleaños!

El 26 de mayo será para mis alumnos de la academia. Si aún no eres miembro de la Academia, puedes suscribirte de forma mensual o Anual AQUÍ:

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El 27 de Mayo será en Youtube. ¡Atentos!


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Nuestra Academia.
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Este es un entrenamiento totalmente online, basado en video recetas y Material de estudio en formato Pdf, descargable. Con el acompañamiento de nuestra chef, Rosibel Marín

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Receta para la Tela Comestible:

4 a 5 cdas Agua (Utilicé 5 cucharadas)
2 cdas Gelatina a Grenetina en polvo sin sabor
2 cdas Glicerina

Materiales que utilicé:
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Hoja de Arroz o Wafer Paper
Envoltura de Hoja de Arroz


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Ahora puedes descargar el PDF de algunas de mis recetas aquí:
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¡PRÓXIMO evento de Masa Madre - Entérate tu primero!..
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