EV YAPIMI TOKAT ZİLE ÇALMA PEKMEZİ 💯 çalma pekmez nasıl yapılır?(köpük pekmezi
gerekli malzemeler
1 su bardağı üzüm pekmezi
1 tatlı kaşığı şeker
Herkese merhaba kanalıma hoş geldiniz .Bugün sizlere Tokat'ın meşhur Tokat Zile çalma pekmez tarifini hazırladım ,oldukça kolay ve lezzetli bir tarif mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum, henüz kanalıma abone değilseniz kanalıma abone olmayı bildirim zilini açmayı ve beğeni yapmayı unutmayın.
Bir su bardağı pekmezi çırpma kabına aldım üzerine bir tatlı kaşığı şeker ilavesi yaptım. 10-15 dakika boyunca blender yardımı ile çırparak rengi açık bir hale gelene kadar çırptım. Daha sonra iki gün boyunca buzdolabında dinlendirdim.
normal şartlarda köyde yapılan bu tarifi 3-3,5 saat boyunca tahta kaşıkla büyük tencerelerde çırpılarak hazırlanır oldukça katı bir kıvama getirilir. Ev şartlarında bu kıvamı yakalamak pek mümkün değil oldukça akışkan bir hale geliyor. Bu sizleri lütfen yanıltmasın altında pekmez birikebilir oldukça sıvı bir hale tekrardan gelebilir. Tarifi deneyecek olan herkese afiyet olsun.
#keşfet #trending #asmr #TokatZileçalmapekmezinasılyapılır #kahvaltılık #köpükpekmeztarifi #delicious
