Hoy haremos el mejor y más fácil betún de chocolate del mundo!
Este frosting se hace en la estufa y está listo en 5 minutos. Baña tus pasteles cuando el betún este aún caliente, o úsalo frío para tus cupcakes.
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Receta del Betún de Chocolate

1 barrita (1/2 taza o 90 gramos ) de mantequilla
1 lata de leche condensada (400 gramos / 14 oz)
3 cucharadas de chocolate en polvo (con o sin azúcar*)
1 cucharada de vainilla

1. En un sartén a fuego medio, derrite la mantequilla.
2. Agrega la mitad de la leche condensada y revuelve.
3. En la otra mitad, agrega 3 cucharadas de chocolate en polvo y mezcla hasta que no queden grumos.
4. Agrega la leche condensada con chocolate a la mezcla de la estufa y revuelve a fuego medio por 5 a 6 minutos. Debe de espesar. sin hervir.
5. Sácalo del fuego y agrega la vainilla. Revuelve.
6. Lo puedes usar de inmediato o guardarlo en un recipiente.

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