Un platillo sin carne para cualquier día del año o la cuaresma: Chayotes con rajitas de chile poblano y queso del que te guste. Queda muy rico, es fácil de preparar y muy ligero. Les puede encantar a todos en casa!
#Chayotes
Ingredientes
1 chayote de 400 gramos
1 chile poblano
1 elote tierno
1 trozo de cebolla blanca
1 cucharadita de aceite
1 cucharada de mantequilla
½ taza de leche evaporada
2 taza de agua o más si es necesario
1 cucharada de consomé o sazonador
200 gramos de queso cheddar o más al gusto
Ingredients
1 chayote of 400 grams
1 poblano chile
1 young corn
1 piece of white onion
1 teaspoon oil
1 tablespoon butter
½ cup of evaporated milk
2 cup of water or more if necessary
1 tablespoon of consommé or seasoning
200 grams of cheddar cheese or more to taste
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