Ο Έλληνας μέσος ξεκίνησε την επαγγελματική του σταδιοδρομία από την Ξάνθη, με την οποία έκανε την πρώτη του εμφάνιση τη σεζόν 2009-10. Με την πάροδο των χρόνων, ο Μάνταλος, καθιερώθηκε στην 11άδα των Ακριτών και έγινε σημείο αναφοράς της ομάδας, βγάζοντας μεγάλη ποιότητα στον αγωνιστικό χώρο. Η καλύτερη θέση που κατέκτησε στο πρωτάθλημα με την Ξάνθη ήταν η 7η της σεζόν 2012-13, η οποία έδωσε Ευρωπαϊκό εισιτήριο στην ομάδα του, λόγω τιμωρίας του ΠΑΣ Γιάννινα και του Παναθηναϊκού.
Το καλοκαίρι του 2014 εντάχθηκε στην ΑΕΚ, στην οποία πραγματοποιεί πολυετή καριέρα, όντας αρχηγός της, έχοντας κατακτήσει 1 πρωτάθλημα (2018) και 1 κύπελλο (2016) μέχρι στιγμής.
Με την Ξάνθη αγωνίστηκε το διάστημα 2009-2014 και πέτυχε 15 γκολ, τα οποία βρίσκονται όλα στο βίντεο.
