Les "ConfiCooking"! Des recettes vidéo de cuisine confiné ! Et oui, nous sommes déjà depuis 3 semaines confiné·e·s et la cuisine à la maison devient à la fois une nécessité et un passe-temps agréable.
Pierre-André vous partage quelques unes des recettes réalisées en toute intimité!
Aujourd'hui, des blettes braisées, recette facile dont vous ne verrez pas la préparation dans la vidéo mais seulement le résultat (délicieux forcément... :)
En fait c'est simple, si vous avez la chance de pouvoir acheter un pied entier de blette (et pas seulement une liasse de cotes) il vous suffit de le couper en 2 dans le sens de la longueur et de le mettre dans la cocotte en fonte avec des oignons, de l'ail et de quoi y donner du goût (aromates, vin sel...) et zou au four!
E t voici le résultats! :)
Bon partage!
Portes-vous bien et restez chez vous!
