Link do APP:
Ser domowy: [ Ссылка ]
Dla każdej aplikacji na kanale YouTube znajduje się film, w którym jest ona wyjaśniona
Grupa na Facebook Ser domowej roboty - Przepisy dokładne i wymiana zdaniami: [ Ссылка ]
Termometr / Thermometer: [ Ссылка ]
Podpuszczka cielęcia / Liquid calf rennet: [ Ссылка ]
Podpuszczka wegetariańska / Liquid vegetable rennet: [ Ссылка ]
Chlorek wapnia / Calcium chloride: [ Ссылка ]
SKŁADNIKI
1 litr mleka krowiego
Podpuszczka
800 mililitrów wody z 1 łyżeczką soli
Podgrzej mleko do temperatury 35 stopni
Dodaj podpuszczkę i dobrze wymieszaj
Przykryj i odczekaj 30 minut
Pokrój skoagulowane mleko na kawałki
Poczekaj 15 minut
Przenieś ser do czegoś, co pozwoli mu odsączyć
Pozwól serowi odsączyć przez 2 godziny
Ser moczyć w roztworze 800 ml wody z łyżeczką soli na 1-2 godziny
Pamiętaj, aby zasubskrybować mój kanał, jeśli podobają Ci się moje przepisy :)
W przypadku darowizn GoFundme: [ Ссылка ]
Darowizny posłużą do ulepszenia kanału 😊
E-mail: cookwith.toffee@gmail.com
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
#ser #jakzrobić #prosteprzepisy
![](https://s2.save4k.org/pic/zy5OQzrqzzc/maxresdefault.jpg)