Un secreto que nunca falla. Y lo mejor, es muy simple y rápido.
La clave está en el filete de cerdo o el famoso solomillo, en una mezcla espectacular de salsa de soya, ajo y cilantro.#sandwich
Ingredientes:
1/4 taza de salsa de soya.
2 cucharadas de aceite de oliva
4 dientes de ajo.
2 cucharadas de cilantro fresco picado.
500 g de filete o solomillo de cerdo.
Preparación:
Mezclamos la salsa de soya con los dietes de ajo, el cilantro y el aceite de oliva.
En una fuente para horno, marinamos el filete de cerdo y lo llevamos al horno a 200ºC por 20 minutos con papel aluminio y 20 minutos más sin él.
Pasado el tiempo, te quiero ver.
Acompañálo con papas fritas o prepárala al estilo Jorgito Parrillero: Pan amasado, ajo asado, trozos de filete, palta, tomate y mayonesa casera. ¡Bailamos un poquito y a disfrutar! 🕺 #sandwich

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