Ciao,oggi vi propongo delle brioches facili da realizzare ma soprattutto buone e rispetto a tante altre leggere e poco dolci. Grazie per la visione e Bon Appétit! ;-)

INGREDIENTI
180 gr di farina tipo "0" oppure "00"
90 gr di latte
6-8 gr di lievito per dolci
20 gr di cacao amaro in polvere
30 gr di zucchero semolato
3 gr di sale fino
1 uovo sbattuto
20 gr di burro
1 uovo per spennellarli in superficie

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