La dolcezza della zucca incontra il gusto saporito dello speck: questo risotto super cremoso è la fine del mondo!

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► INGREDIENTI per preparare il RISOTTO CON ZUCCA E SPECK:

Riso 320 gr
Zucca 400 gr
Speck 100 gr
Scalogno 1
Burro 50 gr
Olio extravergine d'oliva 4 cucchiai da tavola
Sale q.b.

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