INGREDIENTES:
* para la crema pastelera:
- 3.5 tazas de leche (875 ml)
- 3 yemas de huevo
- 3 cds de maizena ( fecula de maiz)
- 1/2 cd de vainilla (extracto o esencia)
- 200 gr de azucar ( casi 1 taza) si no son tan dulces pueden poner menos.

* Para la Masa:
- 500 ge de harina de trigo todo uso (3.5 tazas)
- 1/2 cd de polvo para hornear o royal
- 1 cd de vainilla (extracto o esencia)
- 250 gr de mantequilla sin sal
- 200 gr de azucar ( casi 1 taza)
- 2 huevos

* Para el Brillo:
- 3/4 taza de agua (150 ml)
- 1 cd de maizena (fecula de maiz)
- 100 gr de azucar ( casi 1/2 taza)
- 1/4 taza de jugo de limon o 4 cds

- mimi moldes para pays
- Fruta de tu Preferencia:
- fresa, Mora Azul, kiwi, Durazno, Moras, Uvas Etc....

* el Horno a 350 f (180c) x 20 a 25 minutos...



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MUCHAS GRACIAS POR EL APOYO Y EL CARIÑO EN CADA VIDEO ❤🙏

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#alexygabyvlogs #tartaletas #minipays #postres #cremapastelera

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